Estratégias de Gestão dos Recursos Hídricos na Produção de Leite como Alternativa para o Desenvolvimento Sustentável
DOI:
https://doi.org/10.21664/2238-8869.2020v9i2.p289-307Palavras-chave:
Criação de Bovinos de Leite;, Sustentabilidade, Estratégias de Gestão, Recursos HídricosResumo
A produção de leite é hoje, uma atividade de relevância social, econômica e ambiental. No viés ambiental, observa-se o consumo e gestão dos recursos hídricos, que por vezes acabam por vezes não recebendo a devida atenção. Frente à crescente preocupação com a sustentabilidade da sociedade em geral, tem-se como objetivo do estudo identificar e propor estratégias de gestão dos recursos hídricos na criação de bovinos de leite, de maneira a fomentar o desenvolvimento sustentável. Para tal, observou-se quatro propriedades rurais que adotam os sistemas intensivo e semiextensivo de criação de bovinos de leite. Estruturou-se assim, as seguintes estratégias de gestão para os recursos hídricos: Administrar o montante de alimento concentrado ingerido; Gerir a água consumida enquanto serviços de higienização e dessedentação; adotar a rotatividade dos piquetes no pastejo; Controlar a proporção de animais em fase de lactação com o rebanho; e por último, A produtividade deste.
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