Perfil de Propriedades Rurais Produtoras de Leite do Vale do Taquari/RS
DOI:
https://doi.org/10.21664/2238-8869.2022v11i1.p45-53Keywords:
management, accounting, familiar agriculture, rural propertyAbstract
Vale do Taquari is the second largest dairy producer in Rio Grande do Sul. Thus, the objective of this study is to present the profile of dairy farms in the valley. A questionnaire was applied to 60 farmers in the region, about producer education, cattle wellness and monitoring of the product obtained. About cattle feeding, the main items used are pasture (73.3%), silage (66.7%) and feed (61.7%). Regarding the water, in 91.7% of the properties the animals have it in abundance and about the diseases, most of the producers reported that there is no frequency. About the milk quality, 10% of the producers take analyzes, and in relation to the milking and storage instruments, 100% reported using milking machines, chillers and hose. It was concluded that they are small producers and they have other activities linked to the inputs needed for production and for the family’s subsistence.
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Published
2022-04-29
How to Cite
REMPEL, Claudete; BERGMANN, Patrícia Caye; SILVA, Gustavo Rodrigo da; MACIEL, Mônica Jachetti; SANFELICE, Pablo Luis; CONRAD, Matheus Alexandre. Perfil de Propriedades Rurais Produtoras de Leite do Vale do Taquari/RS. Fronteiras - Journal of Social, Technological and Environmental Science, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 45–53, 2022. DOI: 10.21664/2238-8869.2022v11i1.p45-53. Disponível em: https://revistas2.unievangelica.edu.br/index.php/fronteiras/article/view/3528. Acesso em: 23 nov. 2024.
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