SANTOS, M. R. L., Silva, V. B. M. da, Souza, R. F. de, Pereira, L. J., & Silva, V. B. M. da. (2024). AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE VITAMINA DE BANANA COM CASCA. Científic@ - Multidisciplinary Journal, 11(1), 1–10. https://doi.org/10.37951/2358-260X.2024v11i1.6827