dos Santos, T.A. et al. 2020. AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E FENÓLICOS TOTAIS DA FARINHA DO EXTRATO DA JABUTICABA (Myrciaria jaboticaba). Científic@ - Multidisciplinary Journal. 7, 2 (dez. 2020), 1–13. DOI:https://doi.org/10.37951/2358-260X.2020v7i2.4730.